Pudim de Chia

Uma receita descomplicada, versátil, nutritiva e muito saborosa, um coringa !!

A base sempre um leite vegetal ou iogurte (usei o leite de coco), chia e os complementos que gostar ou tiver em casa.

Olha como é simples:

1 xícara de leite vegetal

2 colheres de sopa de chia

Gotas de extrato de baunilha

Fio de mel ou melado

Canela a gosto

Cramberry ou qq outra fruta seca ou coco ralado

Deixar na geladeira por uns 15 minutos para dar a consistência e para finalizar, frutinhas por cima, canela e fio de mel !!!

Para o cafe da manhã ou um lanche ✨